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行業新聞

湖南關于商用廚房工作臺結構的“簡單”與不簡單

時間: 2024-11-09 15:36:24來源: 長沙永瑞廚具有限公司
      看工作臺結構簡單、使用方法簡單,以為沒什么技術含量,于是很多人在采購過程中也是草草了事,看著價格差不多就買了,但其實工作臺簡單也不簡單,一起來了解下工作臺的奧妙吧。
      工作臺結構的不簡單在于其有復雜的結構設計,從而保證工作臺中存放物品的安 全;還要保證工作臺的承重符合要求,這就要求生產企業對板材及其厚度的選擇,選擇它們有著嚴密的計算,從而保證工作臺及工作柜的承重。
      工作臺結構的”簡單”則在于其表面上的簡潔。乍眼一看,工具柜結構一覽無余,簡單大方美觀,這個是毋庸置疑的。
      其實工作臺生產企業在設計工作臺時是經歷過復雜的設計跟計算的,遠不如我們看到的那么簡單,如何拿捏工作臺的承重跟設計更是生產企業的重中之重了。
      現在市面上很多不同的不銹鋼工作臺,那么你又知道多少關于不銹鋼工作臺的知識呢?
      現在不銹鋼工作臺應用還是很廣泛的,因為此材質的工作臺,性能好耐腐蝕,適用于各行業的檢測,那么不銹鋼工作臺都有哪些分類呢?具體來看下吧。
      1、按照不銹鋼工作臺的功能不同,可以分為多 功能工作臺,帶吊柜工作臺等等。
      2、按照不銹鋼工作臺的操作人員數不同,可以分為單人工作臺和雙人工作臺。
      3、按照工作臺的承重不同,可以分為輕型工作臺,中型工作臺和重型工作臺三類。 
      4、按照工作臺的結構不同,可以分為常規型工作臺,新型推拉工作臺和自循環性工作臺。
      工作臺的類型多,材質好,且價格也合適,很多行業都能夠用到,也是很多行業理想的工作臺,關于不銹鋼工作臺的相關操作有:
      1、若是新安裝的工作臺,在使用之前要先對工作臺和周圍進行清潔,可以用吸塵器清潔。
      2、操作不銹鋼工作臺整個過程,都要按照無菌操作規程操作,工作完畢后,用酒精擦拭臺面,并關閉送風機,再將電源關閉。
      不銹鋼工作臺能夠適應生產的需求,使得工作人員操作也更加標準,很多人選擇工作臺都不會看其設計,今 天就介紹下不銹鋼工作臺有什么設計要求。
      第 一、不管工作臺用在什么行業中,設計的工作臺的高度,都應該在坐姿人體視水平線以下,可以保證操作人員的視線不受干擾。
      第 二、設計的不銹鋼工作臺,應該能保證操作人員,長時間作業都能處于舒適的姿勢,也能保證操作不會出現失誤。
      第三、還有一點就是色彩了,大多數的工作臺都是用的復合單色調的明亮顏色,色彩搭配的很協調,不會影響操作人員。

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